FACES IN THE CITY
93岁的高龄老人，触碰到泥土时就像孩子一样兴奋，他一尝一听，便知道土质的好坏，适合种什么样的农作物。
“万物泥巴生”，这是老爷子常挂在嘴边的一句话，他说，自己这一辈子就爱玩泥巴，并投入了毕生的心血。他就是中国科学院院士，我国著名土壤学家、农学家、生态学家赵其国。
赵其国
中国科学院院士
著名土壤学家 农学家 生态学家
“功能农业”学科奠基人
曾任中国科学院
南京土壤研究所所长
中国土壤学会理事长
国际土壤学会
盐渍土分委员会主席
曾获中科院竺可祯奖
国际道库恰也夫奖
第四届日经亚洲奖
国家科技进步奖
中国科学院自然科学奖等
国内外大奖20多次
发表论文400余篇
出版专著25部
为世界及我国土壤科学发展
做出了突出贡献
被评为国家突出贡献专家
他，用脚丈量出了
中国土壤图
在北京东路中科院南京土壤研究所二楼，赵其国院士的办公室里，挂着一幅标注有红，黄，黑，绿上百个色块的中国土壤图。这是他亲自绘制的，从一两万个地质图缩小比例后制作而成。有人给他估算过，他所走过的土地，可以足足绕地球五十多圈。
赵其国院士指着这张耗费了他毕生心血的土壤图说，这里面浓缩了他与土壤的一生，也见证了中国农业的发展历程。
从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得健康”，他是亲历者、参与者、执行者。
1930年，赵其国出生于湖北省武汉市一个富裕的家庭，抗战全面爆发带来的战乱和饥荒，让他自幼就对土地产生了一种敬畏之心。
天然橡胶是国民生产中非常重要的物资，在军事国防上的应用非常的广泛，因此橡胶也是重要的战略物资之一。新中国成立后，我国为了打破橡胶完全依赖进口的局面，获得主动权，加大了土壤研究。赵其国院士正是在那个时期，以优异的成绩从华中农学院（现华中农业大学）提前毕业，1953年深入到热带雨林中，在海南和西双版纳开始长达八年的土壤研究，寻找、开发橡胶适宜的土壤。
赵其国和考察队的队员们每天都需要用仪器测定土壤的酸碱度，晚上就住在热带雨林临时搭建的帐篷里。
八年的时间，赵其国与雨林为伴，克服着潮湿、闷热、病毒的侵害，总结出了以橡胶为主的热带作物开发利用与红壤分布及土壤性质的相互关系，为海南岛10万亩橡胶林的开垦播种提供了土壤依据。
之后，他又随中国援助古巴的计划，与南京土壤研究所骨干力量转战到古巴，在那一待又是四年多的时间。
在古巴四年多的时间里 ，赵其国几乎跑遍了古巴全国，采集了数以千计的土壤样品，并完成了1∶25万古巴土壤图及《古巴土壤》专著，这也成为后来古巴及中美洲对土壤科学研究起着深远影响的著作 。
20世纪70年代初，赵其国再次接到一个艰巨的任务，带队从红壤土地转战到黑土地，到人烟罕至的北大荒“开垦荒地”。
在这里他们经历生死考验，他们在40万平方公里内选出了4000万亩宜农荒地，指导开垦种植，不到五年时间，硬是在一片荒芜之地开垦了250万亩的良田，增产粮食10亿公斤，让北大荒成了“北大仓”。几十年来，东北作为国家重要的商品粮基地，每年生产350亿公斤商品粮，解决了全国10%人口的吃饭问题。
他，是中国
“功能农业”的奠基人
从20世纪70年代寻找适宜种植的土地，解决“吃得饱”的问题，到八九十年代解决“吃得好”问题，赵其国又提出“洁土净食”策略，专注土壤污染以及土壤环境的保护研究。2008年开始，他又从“吃得健康”的角度，提出了发展功能农业的建议，他是“功能农业”的奠基人，而他也见证和经历了我国农业发展的三个阶段。
在与赵其国院士的采访中我们听到了一个词——“隐性饥饿”。在现在吃穿不愁的年代，还会存在“饥饿”吗？赵其国院士说，所谓隐性饥饿，就是由于矿物质等微量营养缺乏，相比蛋白、脂肪、糖类等营养缺乏更具有隐蔽性，世界微量营养组织就将目前矿物质的缺乏称为“隐性饥饿”。发展“功能农业”其中一个重要作用就是消除“隐性饥饿”。
“民以食为天，食以土为本。”老百姓餐桌上的食物健不健康，还在于土壤的质量。经过十几年的发展，功能农业已被纳入中央一号文件，并成为我国农业主导发展方向之一，十几个省的50多个市县，更是把功能农业作为重点特色产业来发展，并制定了“十四五”发展规划。
如今，93岁高龄的赵其国院士，依旧在农业发展事业上尽心尽力。在我们采访的时，正好有一家农业示范基地请他过去看看，他一边观看，一边握着手中的泥巴捏了一下，又是一句他常说的话“万物泥巴生”。他说，一辈子玩泥巴，也贡献给了泥巴，“我想的是退而不休，因为我一直从事土壤科学的研究。作为一名老党员、老科技工作者，如果党和政府需要的话，我愿意一直工作下去。”
人像摄影 | 钱忠君（复兴照相馆）
本文源自：北极阁瞭望公众号
