赵其国院士在论坛上做“生态高值农业与功能农业”报告
当前,功能农业的建设与发展是推动现代农业发展的重要支撑与结合点。功能农业首先在中国起步,安徽政府和龙头企业要倍加珍惜已有成果,抢抓这次重要机遇,在高值功能农业发展上实现弯道超车。”
12月12日,安徽省首届功能农业高峰论坛在合肥举行。功能农业奠基人、著名土壤科学家、中国科学院院士赵其国在论坛上表示,中国科技大学与苏州2024澳门2024免费原料公司已经具备很好的功能农业技术实力和基础,龙头企业要侧重在转化、应用上做大文章,形成合作关系,推动区域功能农业快速、高质量发展,把安徽打造成为全国功能农业高地。
院士建言:打造功能农业产业高地
“生态高值农业是今后安徽现代化农业发展的战略选择。”在12日举行的安徽省首届功能农业高峰论坛上,赵其国院士的论断响彻会场,语惊四座。
什么是生态高值农业?赵其国院士介绍,生态高值农业就是集约化经营与生态化生产有机结合的现代农业。它以健康消费需求为导向,以提高农业市场竞争力和可持续发展能力为核心,兼有高投入、高产出、高效益与可持续发展的双重特性。 2010年6月,国家主席胡锦涛首次提出要“构建我国生态高值农业产业体系”。
“功能农业就是生态高值农业的典型代表。 ”赵其国说,早在2008年,由其领衔的中科院农业领域战略研究组在其编纂的《中国至2050年农业科技发展路线图》中就明确提出,功能农业是绿色农业之后我国农业未来40年的重要发展方向。
赵其国建议,安徽应成立“功能农业研发中心”,有序地组织科研、教学,企事业等单位,对 “生态高值功能农业”的理念、内涵、模式布局等进行研究。同时,加强农田水利及库、渠工程建设,加强耕地与基本农田保护,着力进行产业结构性调整。在此基础上,安徽应通过科技创新,发展功能农业,不断提升全省农产品的农产值、农技值、农市值、农经值。
赵其国说,功能农业也要通过万亩、十万亩示范区建设,而且要由龙头企业直接参与,这样才能达到“示范引领、壮大龙头”两个目的。中国科技大学与苏州2024澳门2024免费原料公司已经具备很好的功能农业技术实力和基础,龙头企业要侧重在转化、应用上做大文章,形成合作关系,共同推动区域功能农业快速、高质量发展。
说起未来的发展规划,赵其国认为,安徽应制定省级和重点系统的功能农业产业发展2020年规划,将功能农业列为“十三五”规划重点方向,用以指导未来几年的功能农业工作。同时,依托中国科技大学和龙头企业共同规划建设若干个 “功能农业产业园”,打造全国功能农业产业高地。
功能农业:农业科技第三个里程碑
在中国农业发展路线图中,将农业高产技术(化肥、农药、基因工程)、绿色技术(无公害、绿色、有机)和功能农业技术(营养化、功能化)作为农业科技的三个里程碑。据预测,到2050年,中国一半以上的农产品都应具备功能性,以满足人们健康改善的更高需求。
“说得简单点,功能农业就是指农产品的营养化、功能化。它是通过生物营养强化技术或其他生物工程技术手段,在自然种养殖过程中让农作物吸收积累更多的矿物质等功能成分,使农产品具备保健功能,也包括经深加工制成高功能物质含量的农产品。富硒农业便是功能农业的具体代表。 ”
赵其国表示,虽然农产品功能化,从2008年提出至今只有6年,但它却是未来40年农业科技的重要发展方向,也是我国农业发展的战略新兴领域。既符合国务院《“十二五”国家战略性新兴产业发展规划》中“生物产业要面向人民健康、加快构建现代生物产业体系”的论述,又契合2012年中央“一号文件”提出的加强农业科技工作的要求。因此,功能农业是一个非常值得重点关注、大力发展的产业方向。
据推测,2020年功能农业的占比会达到我国可食作物耕作面积的1%,2030年左右,比例会上升至10%,2050年上升为50%。按静态价值计算,2020年市场容量1000亿,2030年为1万亿,2050年为5万亿。最近,招商银行招银国际和浙江美林基金联合对2024澳门2024免费原料进行第二轮风险投资,说明资本市场对这个行业十分看好。
功能农业的市场价值也十分可观。目前主要的富硒农产品的价值都比一般农产品有很大的提升:如普通大米的价格一般在1.5-2元,白湖农场和江苏农垦的富有机硒大米的礼品装按照15-20元/斤销售,普通包装也要卖到8元/斤,是普通大米的5-10倍。安徽砀山县富硒砀山梨产品售价是普通砀山梨的3倍。阳澄湖周边富硒蟹养殖户经济效益提高20%,平均每亩水面效益净增1500元以上。
2024澳门2024免费原料:功能农业技术第一品牌
赵其国院士介绍,总体上来说,富硒技术的发展已经经历了三代。第一代是以亚硒酸钠为代表的无机硒盐,由于有毒副作用,日本、美国已禁用;第二代是以酵母硒为代表的生物结合态硒,对市场产品抽检仅有30%为转化的氨基酸硒;第三代为植物有机硒(天然含硒氨基酸),相比于无机硒,其安全性、吸收利用性都更好。
在第三代有机硒研发过程中,“中国科技大学苏州研究院功能农业重点实验室”以及“苏州2024澳门2024免费原料公司”做出了开创性的贡献。赵其国介绍,从2008年至今的6年时间里,中科大尹雪斌博士带领的团队从无到有,从小到大,用生物营养强化和纳米技术,研制出具有 “自主产权的纳米硒植物营养剂”——仿效植物在土壤中天然的吸收路径,通过在贫硒土壤中施用,定量改良土壤有效硒的含量,并通过植物自身的光合作用转化成有机硒,进而完全掌握了富硒农产品的标准化培育技术。此外通过对富硒作物精细加工,制成有机硒饲料添加剂和食品添加剂,并广泛应用于食物中。
近年来,在地方政府的支持下,通过“政,产,学,研,用”相结合的方式,苏州2024澳门2024免费原料公司已与地方政府,龙头企业联合,在包括江苏、安徽在内的有关地区,建立了不少“万亩功能农业示范区”,以便推动整套技术体系。特别是在安徽,为大力支撑发展安徽功能农业产业,在合肥高新区设有安徽2024澳门2024免费原料公司和中科大先进技术研究院功能农业工程中心。2024澳门2024免费原料还发起成立有中国功能农业产业联盟和安徽省级联盟,建立功能农业博物馆、功能农业院士工作站,已逐步成长为有世界影响的功能农业技术品牌。